Филтриране на Водата: от древността до днес

• 2022-10-10

В древни времена Хераклит описва реалността като постоянен поток от неща, а неговият ученик Чирило измисля известната фраза „panta rei os potamòs” (всичко тече като водата на река). В тези няколко думи всъщност има велики концепции, не само на философско ниво, но и на по-скромно, химическо, физическо и биологично ниво, тоест на ниво ежедневие.

Водата винаги е била признавана за източник на живот (неслучайно 80% от телесното тегло на бозайниците, включително хората, се състои от вода); но ние не винаги осъзнаваме, че в този вечен поток има не само водород и кислород, изкусно комбинирани от майката природа, но и един невидим свят от микрокомпоненти и микрообитатели, които правят водата една от най-сложните системи в неорганичния свят.

Ще се съсредоточим върху тези специфични аспекти по-късно. Нека засега се ограничим да помислим колко пъти сме имали възможността да опитаме водата във високите планини, толкова различна от градската, че не можем да се насладим на вкуса й, да останем седнали в банята по време на круиз по Нил, да ни е трудно да плуваме потопени в езерото Гарда или да се носим по водите на мъртво Море.

Винаги има нужда от чиста вода

Но, водата е толкова огромен микрокосмос, че тези скромни съображения са само капка в океана.

И така, скъпи почитатели на чистата вода, нека се опитаме да открием, анализираме, уважаваме, обичаме този прекрасен микрокосмос; ще го направим на малки стъпки, с внимание и търпение, използвайки средствата, които съвременната наука ни предоставя, но без да използваме термините, които често са непознати за обикновения човек.

Чиста вода в известен смисъл не съществува

Водата може да бъде натурална или газирана, лека или тежка, филтрирана или осмотична, но чиста - не!

Когато мислим за вода, е необходимо преди всичко да осъзнаем, че водата е жив, а не пасивен елемент. 

Като субстанция, пълна с живот, тя събира голяма част от информацията, която среща, независимо дали е добра или лоша, по време на своето пътуване.

Когато пада от облаците под формата на дъжд, когато се събира в реки, езера или водоносни хоризонти, водата носи със себе си следите от своя вечен и непрекъснат кръговрат. Именно поради тази причина водата, според района, в който се намираме, е богата на онези специфични елементи, които са й чужди, следователно никога чисти! Дали последните са желани или не, зависи от това кое е добро за нас и кое е по-малко добро за нас, зависи от това каква част от замърсяването, което самите ние произвеждаме, е срещнала и донесла водата със себе си.

Съвременните дефиниции за системи за пречистване на водата не са нищо повече от системи, които придават на водата характеристиките, които предпочитаме, според две съществуващи в момента основни техники: филтриране на вода и обратна осмоза.

Следователно водата може да бъде подобрена, обработена, рафинирана! 

Например, водата може да има по-добър вкус, ако премахнем хлора чрез филтриране, или да бъде по-здравословна, ако се премахне арсенът или нитратите или други вредни вещества, където присъстват (като пестициди или други замърсители). 

Всъщност всички тези процеси никога няма да премахнат напълно минералите, които са важни за нашето здраве. 

Също така е вярно, че напълно лишената от минерали вода, следователно деминерализирана и негодна за пиене, се използва в някои промишлени процеси или у дома от баби или майки, когато гладят.